■ 概要
食品工場様向けに、ステンレス製BOX（食材収納・廃液回収用）を製作・納品いたしました。
衛生管理が求められる現場において、耐久性・清掃性・防錆性を重視した仕様となっています。
■ 導入背景
現場では以下のような課題がありました。
- 樹脂製BOXでは強度不足で破損が多い
- 食材保管時の衛生面に不安がある
- 廃液の回収・管理がしづらい
- 洗浄時の作業効率が悪い
これらの改善を目的に、ステンレス製への切り替えをご検討いただきました。
■ 製品仕様
- 材質：SUS304（食品工場対応）
- 板厚：用途に応じて最適設計
- サイズ：現場に合わせたオーダーメイド
■ 特長
✅ 優れた耐久性
金属製のため変形・破損しにくく、長期間使用可能
✅ 高い衛生性
ステンレス特有の防錆性能により、食材の保管や廃液回収にも安心
✅ 清掃性の向上
水洗い・薬品洗浄にも対応し、日常管理が容易
✅ 安全性への配慮（ヘミング加工）
持ち手部分にはヘミング曲げ加工を施し、エッジの鋭利さを無くすことで、作業者のケガ防止と安全性向上に配慮しています。
（写真右下4枚目）で加工部の仕上がりをご確認いただけます。
■ 導入後の効果
- 破損による交換コストの削減
- 食材の衛生管理レベル向上
- 廃液回収作業の効率化
- 清掃時間の短縮
現場担当者様からも「衛生面と使い勝手が大きく改善された」とご評価いただいています。
■ まとめ
食品工場における資材管理や廃液回収には、
「衛生性・耐久性・作業効率」が重要です。
ステンレス製BOXは、これらを高いレベルで実現できる製品です。
用途に応じたオーダーメイドも可能ですので、お気軽にご相談ください。
